Carloforte Isola del Gusto, vince Chef Pomata

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È il ristorante Da Nicolo il vincitore dell’iniziativa “A tavola con la storia", la gara gastronomica tra ristoranti che si è svolta nell’ambito della seconda edizione della rassegna “Carloforte isola del gusto” che si è chiusa lunedì 17 aprile 2017, sull’isola di San Pietro. Il menu proposto dal ristorante dello chef Luigi Pomata è stato considerato il più gustoso secondo il giudizio dei visitatori della manifestazione e della giuria tecnica composta da Edoardo Raspelli, conduttore di "Melaverde", Roberto Giacobbo, conduttore di "Voyager" e dai giornalisti Gilberto Arru e Sara Colonna.

La vittoria si è giocata sul filo di lana, a testimonianza dell’alto gradimento per la cucina degli undici ristoranti partecipanti e quindi dell’eccellenza della proposta gastronomica locale riscontrata dal pubblico della rassegna. Ad essere serviti, nel week end pasquale, sono stati menu ispirati agli antichi sapori del territorio, le archeoricette della tradizione gastronomica locale che hanno fatto rivivere le atmosfere e le abitudini alimentari di diversi secoli fa.

La giuria ha tecnica di esperti ha attribuito anche dei premi speciali: al ristorante “La Bottega dell'Isola” un riconoscimento per la migliore presentazione del piatto, all’”Osteria della Tonnara” per l’originalità e l’ambientazione, mentre al ristorante "035" per il miglior servizio.

Sono stati migliaia i visitatori che hanno scelto la cittadina per il week-end pasquale: alberghi e bed and breakfast pieni sull’isola di San Pietro con la soddisfazione dell’amministrazione comunale e degli operatori turistici. La rassegna ha visto alternarsi, nella cittadina tabarkina, degustazioni, spettacoli e iniziative per scoprire le bellezze di uno dei Borghi più belli d’Italia attraverso sette itinerari di trekking tra natura e cultura, dedicati anche ai bambini. In tanti hanno visitato anche il Museo Torre San Vittorio (raggiungibile anche a bordo di un trenino) e il Museo civico Casa del duca che sono rimasti aperti per l’intero fine settimana.

Servizi e speciali su Videolina:

Carloforte: I piatti della tradizione Con ''l’isola Del Gusto'', a cura della giornalista Maria Elena Tiragallo (durata 1:20, gli intervistati sono Marco Simeone - sindaco di Carloforte, Roberto Giacobbo - giornalista, Fabrizio Mariani - Chef Ristorante “La Galaia”, Antonello Pomata - Ristoratore “Da Nicolo”, Alessandro Giacalone - Ristoratore “L’Oasi”).
L'isola del gusto - Carloforte 2017 - Parte 1, a cura di Luca Gentile (durata 11:57, sono intervenuti: Marco Simeone - sindaco di Carloforte, Natalia Picca, Edoardo Raspelli, Cristiano Rosso, Roberto Giacobbo, Natalia Giacalone, Fabrizio Mariani, Luca Poma, Eugenio Simonetti, Antonello Pomata.)
L'isola del gusto - Carloforte 2017 - Parte 2, a cura di Luca Gentile (durata 12:04, sono intervenuti: Marco Simeone - sindaco di Carloforte, Natalia Picca, Edoardo Raspelli, Cristiano Rosso, Roberto Giacobbo, Natalia Giacalone, Fabrizio Mariani, Luca Poma, Eugenio Simonetti, Antonello Pomata)

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SUP, a Carloforte lo sport che arriva dalle Hawaii
Scivolare sull'acqua
Stand Up Paddle o SUP, uno sport dalle origini polinesiane che è arrivato sulle coste dell'Isola di San Pietro direttamente dalle Hawaii.

Si pratica in piedi con una tavola da surf e i remi.

Detto anche lo sport dei re perchè fa bene al corpo ma soprattutto alla mente, date le sue capacità rilassanti e divertenti. Nei primi anni Sessanta i beach Boys di Waikiki surfavano legando una macchina fotografica a un remo.

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Dalla liguria a Tabarca fino alla Sardegna
Invasione dei barbari: la schiavit�, il fascino delle donne e la Madonna

La storia di Carloforte è un racconto affascinante di intraprendenti naviganti e pescatori che narra di passaggi per terre lontane prima di approdare su un’isoletta disabitata della Sardegna.

È la storia di migranti liguri che, intorno al 1540 partirono da Pegli e dintorni diretti a TabarKa, colonia ligure di proprietà dei signori di Pegli, i Lomellini.

Tabarka è un’isoletta al largo delle coste della Tunisia, al confine con l’Algeria, dove si praticava la pesca del corallo.

Nel 1738, a causa dell’impoverimento dei banchi di corallo Continua...

Freeday a Carloforte
Ogni Venerd� a Carloforte
Ogni Venerdì a Carloforte sino al 10 Luglio va in scena il Freeday! Sconti, promozioni, escursioni e tanto altro all'insegna del divertimento e dell'ottimo cibo per conoscere la meravigliosa Isola di San Pietro!

Ecco gli appuntiamenti:

- Venerdi 19 e 26 Luglio

- Venerdì 3 e 10 Luglio.

Vi aspettiamo a Carloforte.

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Creuza de M�
A settembre la musica per film
È uno degli eventi irrinunciabili a Carloforte che si tiene in genere a settembre. Creuza de Mà, prende il nome in prestito da una famosa canzone di Fabrizio De Andrè in quanto nelle intenzioni del suo direttore artistico, il regista Gianfranco Cabiddu, il festival vuol essere anche un omaggio al grande cantautore, genovese di nascita e sardo d’adozione.L'appuntamento, che ormai ha raggiunto 10 edizioni , propone giornate con ascolti, visioni, incontri con musicisti e gente di cinema, concerti, masterclass, proiezionie riflessioni sul tema della musica per film.
Continua...